08 maj

Hvorfor du ikke får flere blogindlæg, men TIL GENGÆLD….

Tina Mikkelsen

Fordi nettet simpelthen BUGNER af information….

Jeg har selv stor glæde af de mange informationer jeg kan få – ganske gratis – fra folk der ved en masse og som har gjort et stor arbejde for, at gøre deres viden frit tilgængelig for os andre – fra hjertet: EN STOR TAK til jer.

… men der er så megen viden tilgængelig…
og jeg kan se, både på min egen adfærd, og hos dem jeg taler med, at vi er ved at drukne i information.
Det handler for de fleste af os nu mere om, at vælge fra, end at vælge til.

Derfor.

 


…til gengæld…Tina Mikkelsen

vil jeg vildt gerne have, at du besøger www.tinamikkelsen.dk 

Hvorfor? fordi jeg har ambitioner på dine vegne…

– jeg vil så gerne have at du har det fantastisk.
Jeg ved du har det i dig – du har måske bare brug for lidt sparring til at finde det frem.
Og jeg bliver så glad og taknemmelig når et samarbejde lykkes på fineste vis.

 


Hvad får du hos www.tinamikkelsen.dk?


Kostvejledning
  ⇒  Gode samtaler  ⇒  Inspiration til personlig udvikling


Har du balance 
mellem arbejds- og familieliv? Tid til dine børn/kæreste/dig selv/den gode og sunde mad/vennerne/fritidsinteresserne/din personlige udvikling?

– eller halter du altid bagud? Har du konstant dårlig samvittighed? Sætter du dig selv og dine behov og ønsker til sidst? Føler du ikke du slår til/er nærværende? Savner du vennerne, fritidsinteresserne og alenetiden? Føler du dig stresset? Lidt småsur? træt?

Lev Det Gode Liv
JA TAK, men hvordan gør jeg lige det?
En sund krop med et sundt sind er fundamentet for Det Gode Liv
– kostvejledning alene gør det ikke, men er et rigtig godt sted at starte.

 

Tina Mikkelsen

 

Lidt kvantefysik

På kvantefysisk niveau er vi alle sammen store bundter af energi. Vores tanker er energi, vores ord er energi og vores følelser er energi.

Hvis du satte din krop under et tilstrækkeligt kraftigt mikroskop, ville du kunne se, at du består af vibrerende energi. Du er simpelthen energi i bevægelse – i form af en fysisk krop.

Alt hvad der gives energi til – alt der tænkes på, tales om og det der reageres følelsesmæssigt på – det vokser.

Du er i et indviklet forhold med din krop.

Din krop, inklusiv dine celler lytter til dig!

Hvis du fx bliver ved med at fortælle din krop, at den er fed/grim/’indsæt selv’ vil den vedblive med at være det for din skyld.
Dine celler er et intelligent system, som du kommunikerer direkte med.

De fleste mennesker med problemer er ganske dygtige til at tale og tænke negativt om dem selv og deres krop/liv. Resultatet er en yderlig forværring af problemet.

Det er næsten umuligt for dig, at være sund/lykkelig, hvis du blive ved med at sende dig selv negative signaler.

Så længe du siger ”jeg er fed” giver du sin krop energi til og instruktion om, at blive ved med at være fed.

Derfor er det første skridt, du må tage for at få det bedre, at gøre dine negative tanker ⇒ positive.
Det er et essentielt skridt, der vil have stor virkning.

Du må ændre: FX ”jeg er fed” og ”jeg opnår aldrig resultater” til:
”Jeg slanker mig” og ”Jeg opnår de resultater jeg ønsker mig og det bliver nemmere og nemmere for hver dag”.

Fake it until you make it

…og selvfølgelig vil det være godt at supplere ovenstående med masser af sund mad, motion og gode vaner.

The Slight Edge

Det gælder for alle de negative tanker du har om dig selv – VEND DEM…
⇒ tænk og tal ALTID positivt om dig selv – …og kun altid…
 

Hør de andres inspirerende historier

træt mand Dina, der gik fra angst til håb…

Steen, der slap af med forhøjet blodtryk og lav energi…

Pia, der tabte 22 kg og blev glad…

…og andre dejlige resultater…

 


Dejlige, sunde og nemme opskrifter

Græskarsuppe

Har du brug for lidt inspiration, er du velkommen til at kigge i opskriftsarkivet. Det er ikke kæmpe stort, men der er lidt forskelligt, og opskrifterne tager højde for kostkombinering og syre/base balance. Nå ja, og så er de vegetariske.

 

 
 
Jeg ønsker dig massevis af lys og lykke på din vej – og glæder mig til at arbejde sammen med dig og skabe de resultater du gerne vil opnå.

Knus, Tina

Jeg glæder mig også ⇒ lad os komme igang

 

 

 

FacebookEmail
20 dec

Gratis session

Gratis session

GRATIS SESSION

    – få overblik over, hvad der rører sig i dit liv

 Citater
Du får en gratis session
når du bestiller inden den 15. januar 2016.

I samtalen kigger vi ind i dine livsområder og finder ud af hvor tilfreds/utilfreds du er med området.


Du bliver klogere på dig selv – og får et overblik over, hvordan det står til i dit liv.

Om du ønsker at arbejde med det eller ej, er helt op til dig.

Hvis du vil, er det selvfølgelig også op til dig, om du vil arbejde sammen med mig eller en anden.

Der er ingen forpligtigelse.

 

Lev det gode liv

Vælger du at arbejde sammen med mig kan jeg tilbyde kostvejledning, gode samtaler, coaching og inspirations samtaler til personlig udvikling – alt sammen ud fra mit ønske om, at du skal have en sund sjæl i en sund krop. 
 
Du kan se dine muligheder her: www.tinamikkelsen.dk

Tina Mikkelsen

Jeg håber vi ses,
Tina

FacebookEmail
11 nov

DEN bedste græskarsuppe

Græskarsuppe

Græskarsuppe med sprøde selleritern, ristet græskarkerner og ristet kokos med gurkemeje

På bilGræskarsuppeledet dog ristet knoldselleritern,
hjemmebagte græskarkerner
og persille.
 

 

 
Haps opskriften her...

4 personer
1 spsk. kokosolie (evt. olivenolie)
2 store løg
2 fed hvidløg
5 cm ingefær
chili efter smag
timian efter smag
1 kilo hokkaido (1 stk.) eller anden græskar
½ kg gulerødder
ca. 1 liter grønsagsbouillon
Evt. 100 gram røde linser
Saften fra 1 stor appelsin, salt og peber
100 g Philadelphia ost – eller lidt piskefløde/sojafløde/kokosmælk.

How to do
Hak løg og hvidløg og steg det i lidt kokosolie sammen med ingefær, timian og chili.
Del græskarret, fjern kerner og skræl, og skær kødet i tern. Det samme med gulerødderne.
Kom det i gryden og steg det kort.
Hæld vand i, så grøntsagerne er dækket + lidt mere, hvis du vælger også at tilsætte linser.
Brug et par grøntsags bouillon terninger. Lad suppen simre i 15 minutter.
Hæld linserne ved og kog yderligere 15 min.

Smag til med saften fra en appelsin (og skallen, hvis den er økologisk), salt, peber og timian.
Hvis du ønsker en lidt mere cremet suppe, så tilsæt lidt piskefløde/soyafløde/kokosmælk eller Philadelphia ost.
Blend hele molevitten med en stavblender – og vupti: dejlig suppe er klar.

Anbefaling

Lav dobbelt portion nu du er i gang – suppen kan med glæde spises et par dage i træk og/eller puttes i fryseren.
 

Sprøde selleritern
1 spsk. smagsneutral kokosolie
¼ knoldselleri i tern
Himmalayasalt, friskkværnet sort peber og frisk timian

Skær sellerien i små tern og rist dem (hurtigt og hårdt, så der stadig er bid i) på panden med kokosolie, salt og peber og frisk timian.

Anret suppen med de sprøde selleritern. Pynt evt. med lidt krydderurter.

Den dag jeg tog billedet havde jeg selv lavet græskarkerner. Jeg må sige, at det er et stort arbejde og ikke helt det værd… jeg synes ellers godt om ideen med at ’lave mine egne græskarkerner’, men gør det nok ikke igen…

Ekstra toppings
Forleden dag havde jeg en af mine søde veninder til middag på denne suppe – jeg ville gerne gøre lidt mere ud af toppingen, så jeg serverede hele 3 toppings til:

     1. ristet knoldselleritern
     2. ristet græskarkerner med flagesalt (bare ristet på en tør pande)
     3. ristet kokosmel med gurkemeje (bare ristet på en tør pande)

Anret toppingen i små, hyggelige skåle – det ser så pænt og lækkert ud – enjoy :)

FacebookEmail
11 okt

Nutella uden dårlig samvittighed

Nutella sund

Der findes almindelig nutella

Der findes sund nutella

Og der findes ULTRA SUND NUTELLA, der smager så englene synger

....- den opskrift bliver din nu...


 
Jeg skulle brunche med min yngste søn dagen før vi skulle løbe et halvmaraton – og lavede en sund brunch efter alle foreskrifterne. Vi ville også gerne have en sund nutella, som der var lidt ’mad’ i – og det kom der følgende opskrift ud af:

  • 150 g hasselnødder, 2-3 spsk. rå kakao, en knivspids salt, og ½ tsk. vanilje
  • 1 banan, 1 avocado, 1 lille rå rødbede og 8-10 saftige dadler.
  • 100 ml mandelmælk, smeltet 50 g mørk chokolade og 1 spsk. kokosolie
  • Evt. lidt Stevia eller Fibersirup.

Rist hasselnødderne på en tør pande – nulr dem lidt, så det meste af skallen falder af – og blend dem i en foodprocessor til fint mel.

Tag stenene ud af dadlerne og avocadoen.
Tilsæt dem til dit hasselnøddemel – sammen med:
banan, kakaopulver, kokosolie, vaniljepulver, salt, rødbede og mandelmælk.
Tilsæt evt. (mørk) chokolade, hvis du ønsker det (det gjorde jeg).

Hvis du ønsker en lidt sødere udgave, kan du tilsætte lidt Fibersiup eller Stevia.

Du kan blende det til den konsistens du kan lide – nogle kan lide en helt ensartet masse, mens andre godt kan lide, at der er lidt ’bid’ i.
Du kan yderligere justere konsistensen med mandelmælken.

Sønnen og jeg var MEGET tilfredse – mums.

Herlighederne kan opbevaret i et tætsluttet glas – og kan sagtens holde sig på køl i nogle dage.

De gæster, der har været så heldig at få den (inden jeg selv har spist det) har været meget glade ….dog ikke mine to niecer på 4 og 5 år…

Muligvis vil  jeg næste gang prøve at blande lidt pisket flødeskum i (for at få en mere cremet konsistens) …det giver den lige et hak nedad i sundhed, men muligvis et hak opad i nydelse? Jeg ved det ikke – giv mig meget gerne besked, hvis du prøver.

 Enjoy

FacebookEmail
02 mar

Selvbyggeren / Pas godt på dig selv

'Selvbyggeren'

Kære dig

Pas godt på dig selv.

Hvorfor siger jeg det?

Min familien er desværre ramt af svær sygdom.
Det sætter ting i perspektiv.

...hvad skal man gøre?...

Jeg kan mærke, hvordan alt andet pludselig bliver mindre vigtigt.

Når man skal tage 3-4 timer ud af en hverdag – hver, hver anden dag for, at gå på sygebesøg – må der nødvendigvis være nogle fravalg.

Disse fravalg er for mig helt naturlige. Jeg fandt hurtigt ud af, hvad der virkelig betyder noget. Hvad der er det vigtigste i livet, for mig.

 

smuk blomst

 
Hvor vil jeg hen med det?

Det fylder rigtig meget hos mig, både følelsesmæssigt og tidsmæssigt.
Det har stået på et stykke tid – og kommer også til at vare noget tid endnu.  

Jeg kunne en dag mærke, at jeg havde glemt mig selv. Det er ok i en kortere periode, men på den lange bane går det ikke.

Jeg har også nogle behov. Jeg har brug for, at blive fyldt op. 

Jeg kan ikke bidrage med meget til andre, når jeg selv er helt flad.

 
Hvad har det med dig at gøre?

Jeg tænker, at du måske selv kender til det, at glemme dig selv?

– måske er der også sygdom i din familie?
– måske dit barn har nogle store udfordringer?
– måske er din hverdag fyldt med stress og for mange gøremål?
– måske har du sagt ja til alt for mange opgaver?

Vi kan alle i perioder være ramt af det ene eller det andet, som gør at vi glemmer os selv.

 

Sørg for, at fylde dig selv op

Det kan være svært, at holde fokus på sig selv, når man synes der er andre der har mere behov for hjælp og omsorg.
Men det er en win/win, at du passer godt på dig selv – fordi du så har meget mere at give til andre, når du selv er i ‘god stand’. Plus, at det gør det nemmere, at være dig.
Gulerødder
 
Næring / mad
Du synes måske ikke du har tid til at stå og kokkerere, men der er mange gode og nemme løsninger.
Køb en god salat i en salatbar, lav en kæmpe grydefuld suppe eller en god wokret med frysegrøntsager.
Lav store portioner – så du har til et par dage eller til fryseren.

 

Sukker og TV
Jeg røg direkte i sukkerfælden. Synes at det var rart, at spise noget fedt og sukkerholdigt, fordi jeg så blev sløv og bare kunne hænge foran tv’et.
Det kan umiddelbart føles rart, at kunne ‘forsvinde’, ‘bedøve’ sig, men på sigt tager det energien og humøret.
Jeg prøver nu at spise fx mandler/rosiner med kakaopulver, et par små stykker god mørk chokolade, at par dadler, æblebåde med lakridspulver eller noget i den stil …og det lykkes af og til 😉

 

Energi / motion
Jeg føler ikke jeg har tid og overskud til at løbe, men det er nok mest af alt en dårlig undskyldning…
Og det er dumt, for jeg får mere energi af det.
Så jeg har besluttet mig for, at jeg hver dag i det mindste vil bruge 7 minutter – på det effektive program: 7 minute workout. Det kan du læse om her. 
…og så ellers håbe på, at mine løbesko snart begynder at kalde på mig…

 

IS

 

Tal med nogen om det

Det er super vigtigt, at kunne dele dine tanker og følelser med andre. Det er rart, at føle sig set og forstået.
Brug de mennesker, du ved der kan rumme dig.

Det er desværre ikke alle mennesker, der evner det lige godt. Mange kan ikke rumme for store følelser og siger fx: ’så så, det skal nok gå…’ eller: ‘du skal bare tænke på noget andet…’.
Det kan godt give en ensomheds følelse hos den, der har brug for en, at dele de svære ting med.

Hvis du er i en sårbar og svær situation – ønsker jeg for dig, at du har et menneske du kan tale med. 

Et mennesker, som kan rumme de svære tanker og følelser du har – og som kan hjælpe dig med, at være med ‘det som er’. 
Hvis ikke, så se nederst i mailen.

Pas godt på dig selv - og dem du holder af.
Kender du en, der har det svært - er du selvfølgelig velkommen til, at dele dette skriv med dem        >> be a good friend

 

Jeg glæder mig over, at være i kontakt med dig,
kærlig hilsen Tina



Vælg en god samtale partner

Hvis du mangler en god samtale partner i dit netværk – eller blot har brug for at tale med en, der ikke er så tæt på dig, kan du prøve en Her-og-nu samtale hos mig.
En her-og-nu samtale er som ordet beskriver: en samtale om, hvad der rører sig i dig og dit liv lige nu.

  • du bliver set, hørt og rummet i hver eneste session
  • du får støtte og redskaber du kan bruge
  • samtalerne vil foregå i et rum af nærvær og anerkendelse – og med kvalificeret sparring

JA TAK, til nærvær og støtte

Normalt skal du betale 699,- for en enkelt session.
Jeg synes det skal være muligt for alle, at have en at tale med/en der lytter – og du kan derfor få denne samtale til halv pris. Brug rabatkoden: omsorg – 50 %

 

PS, du kan skrive dig op til nyhedsbrevet Selvbyggeren her

FacebookEmail
01 feb

1. skridt af 28 skridt til glæde: beslutning

små skridt til glæde

Velkommen til 1. skridt på din vej til glæde og selvindsigt, som handler om, at tage en beslutning.

Få historien bag disse skridt...

Historien bag
Jeg blev inspireret til disse skridt, fordi jeg selv blev ’slået i hovedet’ af en af mine sønner.

Jeg har altid elsket at læse, men de seneste par år er det røget lidt ned i gemmekassen.
Jeg har masser af gode undskyldninger for, hvorfor det er gået sådan:
jeg er lige blevet skilt, jeg er lige flyttet, jeg har meget travlt i øjeblikket, jeg læser så meget på nettet, min mor er syg….

Mange gode grunde synes jeg selv.
– men det betyder faktisk, at min personlige udvikling er gået lidt i stå…

Min søde søn/dumme dreng 😉 gav mig en bog, som hedder: The Slight Edge, som er skrevet af Jeff Olson. (Jeg fik den i november og er nået til side 86…).
Turning simple disciplines into massive success & happiness

Den handler om det her med blot, at gøre en lille smule hver dag.

Fx læse 10 sider i en bog hver dag.

The Slight EdgeDen siger også noget om, at de her ting, som i virkeligheden er lette for os at gøre
– fx: læse 10 sider i en bog, lave et 7 minutters workout program, tage 5 dybe vejrtrækninger osv.
– de er lige så lette for os IKKE at gøre.

 

Det er ikke sådan, at vi hver dag skal løbe et marathon, male stuen, tage en uddannelse
– nej vi skal blot hver dag gøre en lille smule.
Og netop fordi det er så nemt at gøre, får vi det ikke gjort – … tænker at det ikke betyder det store…

Hvilket er helt forkert – de små skridt vil nemlig føre til de store ting – og skabe glæde i vores liv.

1. skridt er, at tage en beslutning

Næste skridt er, hver dag at tage et skridt, der bringer dig i den rigtige retning.

Mine skridt
Jeg har valgt, at sætte ind med 3 små skridt hver dag i februar:

  1. Skrive/udføre mine egne øvelser
  2. gennemføre ’The Plank Challenge
  3. læse 5 sider i The Slight Edge hver dag (bogen er på engelsk, …det tager lidt længere tid for mig at læse)

Se mit skema nederst – det fungerer for mig, at have et skema jeg skal krydse af på.

Du kan selvfølgelig bruge en kalender, din telefon, hvad ved jeg…bare det fungerer. 


Kom tættere på målet
Mine sønner er super seje til at sætte sig mål – og hver dag tage skridt, der bringer dem tættere på deres mål. Sådan blev min søn en Ironman.

De siger, at jeg har lært dem det, men spørger mig, hvorfor jeg så ikke selv gør det…? av av

Så op på hesten igen Tina Mikkelsen – og hvis du også har en hest du skal op på, vil jeg elske at have selskab på turen.


Du kan ’barThe Slight Edgee’ tage de 28 små skridt jeg vil invitere dig til – eller du kan bygge mere på – alt er fint.

 Challenge accepted?

Ps
Det forpligter at sige sine mål højt, så hvis du har lyst til at dele det du gerne vil gøre, kan vi jo holde hinanden fast på, at få det gjort.


 

Mit skema

Dato i februar Tina øvelser The Plank Challenge Læse bog Tjek/done
1 Beslutning 20 sekunder 5 sider X
2 Overraskelse 20 5 sider  
3 -”- 30  5 sider  
4   30  5 sider  
5   40  5 sider  
6   Fri  5 sider  
7   45  5 sider  
8   45  5 sider  
9   60  5 sider  
10   60  5 sider  
11   60  5 sider  
12   90  5 sider  
13   Fri  5 sider  
14   90  5 sider  
15   90  5 sider  
16   120  5 sider  
17   120  5 sider  
18   150  5 sider  
19   Fri  5 sider  
20   150  5 sider  
21   150  5 sider  
22   180  5 sider  
23   180  5 sider  
24   210  5 sider  
25   210  5 sider  
26   Fri  5 sider  
27   240  5 sider  
28 -”- 240 5 sider  
FacebookEmail
28 jan

Nyhedsbrevet Selvbyggeren, februar 2015

'Selvbyggeren'

– for dig der vil skabe Det Gode Liv

Kære dig

Godt at ’se’ dig igen – og velkommen til nyhedsbrevet.

Hør om 28 skridt til glæde og meget mere...

I januar kørte jeg detox tema de første par uger og opbygning bagefter.

Mange af os har spist og drukket lidt for meget henover julen. Dit fordøjelsessystem klapper i sine små hænder, når du plejer det med lidt oprydning (detox) og omsorg (opbygning) oven på sådan en belastning.
 

Hvis du er gået glip af indlæggene, kan du finde dem her:

  1. Mini detox – detox på den nemme måde
    1. Resium, udrensning af lever og nyrer
    2. vigtigheden af vand
    3. kroppens døgnrytme, hvad er det?
    4. derfor frugt og grønt indtil kl. 12
    5. organuret, hvad er det?
    6. kostkombinering, hvad kan det gøre for dig?
  1. Opbygning – giv din sundhed et boost
    1. Vita Biosa, hvad det gør af underværker for dit tarmsystem
    2. kosttilskud – Ja/nej og hvorfor og hvilke?
    3. hvordan du holder din krop rask vha. syre/base balancen 

 


28 små gode skridt

Jeg vil gerne invitere dig på en rejse.
En rejse til et eksotisk og spændende sted.
Et sted, hvor der er masser af udforske. Et sted hvor du kan finde både små og store oplevelser. Et sted som er kilde til vedvarende forundring. Et sted med mange muligheder.

Og hvor ligger så det sted?
Inde i dig selv.

Jeg vil invitere dig med ud på 28 små gode skridt du kan tage her i februar, som helt sikkert vil gøre dig glad – og lidt klogere på dig selv.

Jeg poster en lille øvelse på Facebook hver dag i februar.

Det er små ting som er nemme at gøre og som alle kan være med på.
Det er ikke store og forkromede øvelser, men små og fine input, som helt sikkert vil skabe glæde i dit liv.

Hvis du vil skabe resultater i dit liv, kræver det, at du er vedvarende i dine handlinger.
Det er lidt lige som, at gå i fitness centeret – du har ikke en sixpack efter 1 times træning… men det får du, hvis du laver nogle øvelser hver dag, der bringer dig i den retning du gerne vil.
På samme måde, skal du holde din glæde ved lige – gør lidt hver dag, der skaber den.

Jeg håber du vil tage i mod invitationen – det vil jeg selv – og jeg vil blive så glad, hvis du har lyst til at kommentere, hvad du får ud af det.

Hvis du gerne vil modtage de små øvelser i din mailboks, så send mig lige en besked om det – så skal jeg straks sørge for det.

Vil du være sikker på, at se øvelserne på Facebook, så sæt et hak i ‘Få notifikationer‘, som er på panelet, hvor du har tilmeldt dig siden / ‘Synes godt om’.


Valentines dag

som fejres den 14. februar, er kendt som “de elskendes helligdag“.
På denne dag udveksler par kort, blomster, chokolade eller andre former for kærlige gaver.

Den mest kærlige gave jeg synes man kan give hinanden, er nærvær.

Nærvær med respekt og anerkendelse.

Jeg hører desværre tit fra par, at de taler forbi hinanden.

  • mænd er fra Mars og kvinder fra Venus…
  • kvinder taler for meget…
  • mænd lytter ikke ordentligt…

Giv jer selv og hinanden en fællesgave: – tag en session i respektfuld kommunikation.
Lær at udtrykke jer anerkendende – lær at lytte med empati – og få en meget bedre relation.

Hvis ikke du kan få din partner med, kan du tage samtalen alene – det vil helt sikkert stadig gøre en stor positiv forskel for jeres relation.

Inspirations samtalen varer 1 time og koster normalt 699,- kr.
Da jeg har ambitioner på jeres vegne, vil jeg tilbyde jer denne fællesgave for 495,- kr. Prisen er gældende i februar. Læs mere her

PS
Inspirations samtalen er selvfølgelig lige så vigtig for dig, som gerne vil have en bedre kommunikation/relation med dine børn, venner, veninder, familie, arbejds kollegaer og andre bekendte.
 


Facebook 

Du får korte, spændende og informative blogindlæg, som er skrevet til og for dig.

Indspark til Det Gode Liv – nemme og brugbare tips der gør en forskel samt vegetariske opskrifter der tager højde for kostkombinering og syre/base balance.

 


Gratis e-bog om at komme flyvende fra start

 

– får du, når du tilmelder dig mit nyhedsbrev.

Du får vigtig viden om vand, din fordøjelse og et par opskrifter på smoothies, der sparker dig godt af sted ✓
Med ganske få ændringer får du meget mere overskud og godt humør allerede fra morgenstunden af ✓

 


 

 På søndag får du historien bag min invitation til de 28 skridt. 
...ja, du har ret: jeg fik selv et los bagi...

Kender du nogen, der gerne vil inspireres/huskes på, hver dag at tage et lille skridt mod glæde?
– så del det gode budskab med dem.                                             Be a good friend

 
 
Jeg glæder mig over at være i kontakt med dig,
Tina

FacebookEmail
27 jan

Kosttilskud – hvorfor og hvilke?

fiskeolie

Der er delte meninger om, hvorvidt det er nødvendigt at tage kosttilskud eller ej, så du må følge din egen mavefornemmelse.

Nogle mener det er nok, at spise en sund og varieret kost.
Andre, som jeg, mener det er vigtigt, at supplere en sund livsstil med naturlige kosttilskud af god kvalitet.

Få mere viden her...

Vitaminer og mineraler er trods deres mikroskopiske størrelse helt afgørende for, at din krops systemer og organer fungerer optimalt.

En af dem jeg læner mig opad, når det drejer sig om vitaminer og mineraler er Anette Harbech Olesen (kvinden bag www.madforlivet.dk), som bl. a. siger:

”For blot 60 år siden kunne du få cirka 60 mg magnesium ved at spise en portion grønkålssalat. I dag skal du være heldig, hvis du får 10 mg fra samme portion. Det samme gør sig gældende for selen, zink og mange andre vitale næringsstoffer. Vores landbrugsjord drænes for næringsstoffer og mange konventionelle grøntsager dyrkes i rockwool eller kunstig jord, der ikke indeholder skyggen af mikronæringsstoffer”

 

  • Vi får en hel del af vores frugt og grønt fra lande der ligger langt væk fra os. Det betyder at det bliver plukket inden det er modnet, for så at modne på vej op til os.
  • Frugt udvikler først deres mineraler til allersidst i modningsprocessen, hvilket betyder, at det frugt der når os – ikke er fyldt med alle de gode næringsstoffer.
  • Vores dyrkningsmetoder og anvendelse af fosfatholdig kunstgødning har reduceret afgrødernes indhold af mineraler.

Det betyder, at indholdet af vitaminer og mineraler desværre ikke er så højt.

Hvorvidt du mangler vitaminer og mineraler samt hvilke kan være svært, at afgøre – du må:

  • mærke efter i dig selv, om du synes alting er i ordenkosttilskud
  • få det undersøgt hos lægen eller ved en vegatest

 

Vitaminer og mineraler de fleste mangler

 

Magnesium

bruges til at holde dit hjerte, knogler og muskler stærke. Magnesium indgår i mere end 300 processer i kroppen, og er alligevel stærkt underkendt.
Det meste af den vestlige verden mangler dette vigtige mineral.
Et evt. tilskud tages bedst 1 time inden søvn.

Naturlige kilder:  økologiske grønne grøntsager samt nødder og kerner, fuldkorn, kål, rødbede og gulerødder.

D-vitamin

får vi primært gennem solens stråler og eftersom vi bor på de breddegrader vi gør, har stort set alle danskere brug for et tilskud fra september til maj.

Tilstrækkelig høje D-vitamin niveauer er langt vigtigere end man hidtil har troet – det har stor betydning for bl.a. fedtforbrændingen, immunforsvaret, hormonbalancen, og muskelopbygningen.
Mangel kan føles som træthed og føre til sygdomme.

Naturlige kilder: Solen og fede fisk, men det kan være svært at få de doser du har brug for.

Omega-3

fedtsyrer er essentielle og skal tilføres hver dag. De bedste kilder er hørfrøolie, fiskeolie og økologiske fisk.

fiskeolieMangler du de essentielle fedtsyrer føler du dig syg og træt – du mangler energi og har svært ved at koncentrere dig.
Dit immunforsvar er nede og du kan have hormonelle forstyrrelser, depression og migræne.

Omega-3 er med til, at dæmpe stress og betændelsestilstande, de gavner kroppens mange celler og styrker dit hjerte, nerve- og immunsystem og ikke mindst din hjerne.
De øger din fedtforbrænding og insulinfølsomhed.
Derudover har de en beroligende effekt ved allergitilstande, astma, gigt og uren hud.

Sørg for, at få de essentielle fedtsyrer hver dag kombineret med et multivitamin/mineral tilskud af høj kvalitet.

Hvis du får omega-3 nok, vokser din hjerne simpelthen og virker bedre. Depression og hjertesygdomme rykker et skridt længere væk.

Multivitamin

Undlad at tage tilskud af enkelte vitaminer eller mineraler uden samtidig, at tage en multivitamin/mineralpille af god kvalitet.
 

Dette indlæg er blot ment som en oplysning til, selv at undersøge mere. For der er kosttilskud, som de fleste af os mangler og som kan gavne dig i væsentlig grad, hvis du får. Her er det kun beskrevet overordnet, men det er værd at kigge nærmere på.

Syntetisk vs organisk
Ud med de syntetiske fremstillede produkter - og ind med de organiske produkter, som er lavet ud fra mad, som din krop kan genkende og derfor optage meget bedre.
Køb kvalitets kosttilskud. Det er alle pengene værd og gavner dig bedst.

 
Kosttilskud kan aldrig erstatte sund mad, kun supplere.
 

Opbygning af din sundhed

FacebookEmail
25 jan

Vita Biosa – din vej til et sundt tarmsystem

Vita Biosa Probiotic Sweet

Hvis du har fulgt med på bloggen her i januar, har du været igennem en lille udrensning i et par uger – og er nu meget klogere på, hvordan din krop arbejder og hvad du skal gøre for, at stresse den mindst muligt. Se mere nederst i indlægget.


Opbygning af et sundt tarmsystem
Et sundt tarmsystem og en velfungerende fordøjelse er fundamentet for en sund og glad krop. Hvad nytter det at fylde masser af gode råvarer på systemet, hvis det alligevel ikke kan optage det?

Se her, what to do...

Pas godt på/byg dit tarmsystem op. I denne uge får du disse blogindlæg:

  • En præsentation af Vita Biosa – din vej til et sundt tarmsystem
  • Lidt om Kosttilskud – hvorfor og hvilke
  • Hvordan du holder din krop rask – vha. Syre/base balancen
  • Næste nyhedsbrev kommer torsdag, så du er klar på de spændende ting, der skal ske i februar

Det gamle ordsprog, at al sundhed starter med fordøjelsen, er slet ikke helt hen i vejret.

Dit mavetarmsystem har et overflade areal på mange hundrede kvadratmeter og der bor ca. 1,5-2 kg bakterier og mikrober inden i dig.  Det er ikke noget du bare kan lukke øjnene for.
For meget dårlig mad, stress, medicin, alkohol osv. er ikke ligefrem guf for dit tarmsystem. Masser af mennesker har en dårlig fordøjelse med dertil hørende helbreds problemer.
Pas godt på din tarmflora, den vil belønne dig med velvære.

 

FordøjelsessystemetHvad gør mælkesyrebakterier af underværker for dig? 
De er helt vildt vigtige for dit tarmsystem, din fordøjelse, immunforsvaret og for hele optagelsen af næringsstoffer.

Bakterierne styrker slimdannelsen i mavesækken og modvirker mavesår, dårlig ånde, diarré og forstoppelse, allergi problemer og meget mere – forebygger endda muligvis kræft.

Mælkesyrebakterierne sørger for, at du bedre kan optage vitaminer, mineraler og sporstoffer. 

 

 

Vita Biosa Probiotic SweetHvad er Vita Biosa?
Det er en naturlig urtedrik med 7 forskellige kulturer af bifido- og mælkesyrebakterier – og et udtræk af 19 økologiske urter.

Den er fermenteret nænsomt og er en helt unik drik med organiske syrer, levende GMO-frie mikroorganismer og urteudtræk.

Den er selvfølgelig fri for sukker, mælk, kunstige sødemidler, gluten og konserveringsmidler.

 


Hvor meget skal du drikke?

Du kan næsten drikke lige så meget du vil – i doser af 20-30 ml, gerne i forbindelse med et måltid.
Jeg drikker 25 ml morgen og aften.
Du kan drikke det hver dag hele året rundt – eller når du synes du har brug for det. Jeg har fx altid Vita Biosa med i tasken på ferier til eksotiske lande.

Jeg kører en mini detox to gange om året: én efter lidt for meget konfekt i julen – og én efter de skønne is og den kølige hvidvin om sommeren.
Det betyder, at jeg først drikker Resium i 14 dage og derefter 1 liter Vita Biosa, som varer i ca. 3 uger. Det hele bliver selvfølgelig støttet op af sund mad, masser af væske osv.


Hvor kan det købes?

I helsekostbutikker og i de fleste Matas.

Al sundhed starter med din fordøjelse  


2. opbygning af din sundhed

  • Vita Biosa, hvad det gør af underværker for dit tarmsystem
  • Kosttilskud – hvorfor og hvilke?
  • Hvordan du holder din krop rask vha. syre/base balancen 

Hvis du ikke lige fik fulgt med i mini detoxen, kan du sagtens nå det. Det er selvfølgelig bedst, at detoxe inden opbygningen, men….alt, hvad du gør godt – er godt.

1. mini detox – detox på den nemme måde

18 jan

Opskrift på smoothie med avocado, blåbær og rødbede

Smoothie med avocado, blåbær og rødbede

Min røde kickstarter på smoothie med avocado, blåbær og rødbede

  • 1 mellemstor rødbede
  • 1-2 gulerødder
  • 100 g blåbær
  • 1/2 avocado
  • 2 dl. vand
  • 20 g proteinpulver
  • masser af frisk ingefær (3-5 cm) – rives/skæres ud
  • 1 spsk. sesamfrø og 1 tsk. Acaipulver

Få hele opskriften her...


Blend det hele.

1 spsk. Hørfrøolie kommes i til sidst og blendes kort med.

Serveres i en skål og spises med ske for, at aktivere enzymerne i munden, der skal nedbryde maden. Det giver også mere mæthed og nydelse, når du spiser langsomt.

Topping: mandler, kokosflager og tranebær.


Opskriften kan deles i to portioner – den ene til om morgenen og den anden som et nemt formiddagsmåltid.

Smoothie med avocado, blåbær og rødbede

For ikke at forstyrre kroppens udskillelse af affaldsstoffer, som er særligt aktivt mellem kl. 04 – 12 er det godt at spise noget der er let, at fordøje om morgenen.

Når ikke din krop skal arbejde på at nedbryde din mad, har du overskud og masser af energi – kort og godt: du kommer simpelthen flyvende fra start af √

 

Spis frisk frugt, bær og grønt suppleret med nødder og kerner og gode olier – eller prøv denne lækre opskrift på smoothie med avocado, blåbær og rødbede – eller én af de andre smoothies, som du kan se nederst i indlægget.


Mine kostprincipper

 

Se andre opskrifter på lækre smoothies 

FacebookEmail